Kiosques

Pour ceux qui ont réservé leur repas à l'avance, vous pouvez retirer votre repas chaque jour au Quiosque (kiosque) qui correspond à votre ticket de repas pour ce jour-là. Chaque Quiosque sert un repas différent comme suit. De plus amples informations sur chaque plat, y compris les ingrédients et les allergènes, sont disponibles dans les Quiosques. Q1 : Salade de boulgour Primavera Q2 : Torta de Legumes avec salade de jardin et Rainbow Slaw Q3 : Sandwich de tofu BBQ avec maïs en épi Q4 : Haricots et riz avec légumes à la sauce Adobo Q5 : Moqueca de Palmito Pupunha

Petit déjeuner et diner

Pour ceux qui restent sur place, le petit-déjeuner et le dîner seront servis dans la tente-restaurant principale (marquée Seating area 1 sur le plan du festival). Les repas du soir seront les suivants. De plus amples informations sur chaque plat, y compris les ingrédients et les allergènes, sont disponibles dans la tente-restaurant. Vendredi : Lentilles au curry avec salade de riz sauvage Samedi : Salade de pâtes avec houmous et salade Dimanche : Curry de pommes de terre et de légumes avec salade tropicale Lundi : Pois chiches et épinards avec salade verte Mardi : Quinoa aux légumes avec gratin d'aubergines Mercredi : Taboulé et houmous avec une salade de yaourt Jeudi : Dahl de lentilles rouges avec riz basmati

Cafés

WORLD PEACE CAFE - Propose des boissons expresso, des thés, du chocolat chaud, des boissons froides, ainsi qu'une sélection de gâteaux et de mets salés de qualité supérieure, y compris des options végétaliennes et sans gluten*, ainsi qu'une gamme de glaces..

COFFEE-TO-GO - Pour une boisson rapide et un en-cas sucré ou salé. Café filtré, thés, boissons fraîches, pâtisseries, pains, mini-pizzas et autres. Des options végétaliennes et sans gluten* sont disponibles. VISTA DO JAPI - Café avec vue ! Café, thé, chocolat chaud, boissons fraîches, pâtisseries, gâteaux, glaces, mini pizzas, empanadas et plus encore.

Options végétaliennes et sans gluten* disponibles. BAR A JUS - Un coup de pouce sain ! Étanchez votre soif avec une gamme de jus et de smoothies aux saveurs locales.

Espace de restauration

TAPIOCA - Délectez-vous de cette friandise traditionnelle brésilienne - de fines crêpes sans gluten* à base de farine de tapioca, croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. Choisissez parmi une sélection de garnitures salées ou sucrées. BURGER BAR - Le célèbre burger bar du festival est désormais ouvert plus souvent. Consultez les horaires pour savoir quand vous pourrez manger un burger végétarien et des frites. ACAI - Savourez un bol d'açaí frais et rafraîchissant, composé de baies d'açaí mixées et riches en antioxydants, avec les garnitures de votre choix. POKE BOWL - Un bol frais et savoureux rempli d'une variété de légumes colorés, de protéines d'origine végétale, de céréales et d'une sélection de garnitures.

*Des informations sur les allergènes sont disponibles dans tous les cafés et stands de restauration - demandez aux serveurs. En raison des risques de contamination croisée, nous ne pouvons pas garantir que les produits proposés dans les cafés et les espaces de restauration sont exempts d'allergènes.